Nachts im Tiefschlaf sinkt der BZ auf etwa 60 mg/dl (= 3,3
mmol/l). Morgens beim natürlichen Aufwachen (ohne Wecker) ist
er bei 70 mg/dl (= 3,9 mmol/l). Durch den Anstieg der
Aktivitätshormone beim Aufstehen steigt der BZ auf etwa 80
mg/dl (= 4,4 mmol/l). Bei Angst, Streit oder Stress steigt er
bis 100 mg/dl (= 5,55 mmol/l). Nach einer Nahrungsaufnahme
steigt er ebenfalls bis 100 mg/dl. Werte über 100 mg/dl kommen
kaum vor.
Blutzuckerwerte bei kohlenhydratreicher Fehlernährung
Nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten oder Getränken steigt der
BZ bei Gesunden bis etwa 120 – 130 mg/dl (= 6,7 – 7,2 mmol/l).
Werte über 130 mg/dl zeigen das Stadium 3 eines metabolischen
Syndroms an (siehe unten).
Bei morgendlichen Werten über 100 mg/dl (= 5,55 mmol/l) liegt
ein Stadium 4 des metabolischen Syndroms (s.u.) vor.